Le Karité du Burkina

Le Karité du Burkina
Karité

Aperçu sur le Karité

Le Burkina Faso est le deuxième producteur mondial de karité après le Nigéria. Sa production est estimée à environ 800 000 tonnes par an. Le karité représente le cinquième produit d’exportation du Burkina Faso après l’or, le coton, l’élevage et le sésame. Il constitue une source importante de revenu pour les femmes notamment rurales.  Le beurre et les amandes de karité du Burkina Faso ont de très bonnes qualités physiques et chimiques. Le Burkina Faso est le troisième principal exportateur africain de karité. Le karité est utilisé dans les industries agroalimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.

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  1. Les caractéristiques du karité du Burkina Faso ;
  2. Les avantages comparatifs
  3. Les principaux acteurs et leur organisation;
  4. Le rôle de l’APEX-Burkina dans la promotion du commerce.

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