Fiches Produits

Les noix de cajou sont des graines en forme de rein qui adhèrent au fond de la pomme de cajou, le fruit de l'anacardier (Anacardium Occidentale). La noix elle-même est protégée par une coque très solide. La partie comestible est l’amande de la noix de cajou qui est obtenue après[...]

L’arachide est une légumineuse qui a pour fruit des grains oléagineux. De façon générale, elle est consommée soit en graine et huile.

Le beurre de karité non raffiné est la matière grasse obtenue à partir de l’amande de Vitellaria paradoxa par des procédés manuels ou mécaniques et d’un traitement thermique n’entrainant pas l’altération du beurre. Le beurre de karité non raffiné est un beurre propre à la consommation humaine à l’état naturel.

La mangue est une drupe charnue contenant un noyau plat et large sur lequel la chair adhère bien. Elle est utilisée principalement dans les domaines alimentaires et cosmétique.

Le Miel est une substance sucrée produite par les abeilles mellifères à partir du nectar des fleurs. Il est utilisé comme aliment et dans la fabrication de certains produits cosmétiques.

L'oignon (Allium cepa) est un bulbe de la famille des Alliacées, largement cultivé pour sa saveur caractéristique et ses propriétés culinaires. C’est un légume utilisé frais dans de nombreuses recettes, mais aussi séché, en poudre, ou transformé en produits dérivés (soupe, confiture...).

Le sésame (Sésamum Indicum) est une plante annuelle de la famille des Pedialacées à cycle de 75 à 135 jours. C’est une graine oléagineuse de couleur variable : blanche, jaune, brune et noire.

Le soja (Glycine max), est une espèce de plante annuelle de la famille des légumineuses (Fabaceae), originaire d'Asie orientale. Le soja est utilisé aussi bien dans l’alimentation humaine qu’animale.

La tomate est un fruit charnu d’une herbacée du genre solanum, de la famille des solanacées. Elle se consomme comme un légume- fruit, cru ou cuit. La tomate est principalement utilisée pour la consommation mais aussi à des fins cosmétiques.